Преглед садржаја:
- Дефиниција - Шта значи управљање формулом и рецептима?
- Техопедиа објашњава управљање формулом и рецептима
Дефиниција - Шта значи управљање формулом и рецептима?
Управљање формулама и рецептима је употреба различитих софтверских програма за потврду производње процеса у индустријама. Обично обухвата велики број имплементација софтвера за управљање процесима који колаборативно раде на валидацији формулација за подршку производним и регулаторним потребама. Многе индустрије прераде хране и пића користе високотехнолошке формуле и технике управљања рецептима за израчунавање формула или рецепата.
Техопедиа објашњава управљање формулом и рецептима
Управљање формулама и рецептима користи софтвер и процесе који су у стању да побољшају формуле, дефинишу и оптимизирају варијабле формулације, предвиђају потражњу и понуду, управљају одговарајућом класификацијом и категоризацијом корисног садржаја, припремају пописе инвентара и прилагођавају промене у формулацијама и рецептима. Ово помаже у праћењу и уређивању стварних састојака који се користе у производњи и може успешно управљати копродуктима и нуспроизводима. Систем управљања такође подржава праћење серијске контроле, управљање трајањем производа, оцењивање производа и праћење и извештавање о опасним материјалима.
